Manade Margé
C’est ici dans le Sud de la France entre Fleury d’Aude et Vendres, près de Béziers dans l’Hérault que se situe la Manade Margé.
Découvrez la Manade
Un site unique et sauvage en bordure d’étang, à quelques embruns de la Méditerranée et de ses plages. Les terres de la Manade s’étendent sur 1500 hectares où sont élevés dans la plus pure des traditions des chevaux et des taureaux braves.
La famille Margé
Toute la famille Margé porte en elle la passion de la terre, du cheval et du taureau et vous invite à vivre la Manade au travers des services proposés :
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Vivre un événement privé ou professionnel à la Manade Margé en Occitanie au cœur du Languedoc. La manade Margé met à votre disposition deux salles de réception : le Domaine de la Bâtisse & le Mas des Monteilles.
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Chambres & Restaurant
Dans le Sud de la France, au milieu des chevaux, des cochons noirs, des angus et de taureaux braves dans un site sauvage en bordure d’étang, à quelques embruns de la Méditerranée et de ses plages : Découvrez nos 10 chambres d’hôtes avec le service du petit-déjeuner et tapas les soirs d’été.
Vous aimez les chevaux ?
Dans notre manade, le cheval est une passion
Balade, cours particuliers, équitation de travail, écurie, pension…
Une biodiversité unique
Le taureau brave
La Manade Margé fait partie des gardiens d’une race autochtone protégée et unique au monde qui pâture sur 1.500 hectares de nature intacte et riche en biodiversité.
Élevage traditionnel en plein air
L’amour de la terre, de l’environnement et de la consommation saine et responsable conduit la famille Margé à l’élevage BIO de Black Angus et de Porc noir, élevés & nourris en plein air, gage d’une viande savoureuse et de qualité.
Certains animaux ne sont préparés et livrés qu’une fois que toutes les pièces de viandes sont vendues, n’hésitez pas à nous contacter ou parcourir notre boutique en ligne !
Le littoral méditerranéen conserve encore quelques jardins secrets et ceux qui savent les découvrir en gardent longtemps l’empreinte.
Natif de Celleneuve, dans la périphérie de Montpellier, Robert Margé n’avait rien qui le prédisposait à élever un jour des taureaux.
Adolescent, par jeu mais par passion aussi, il s’essayait au débourrage de chevaux. Employé à la direction régionale du Crédit Lyonnais de Montpellier, il se plaît à sillonner la Camargue pour y dresser les chevaux sauvages.
La Compagnie des Salins du Midi, important propriétaire terrien, lui propose de prendre en charge les chevaux destinés aux promenades. En 1978, la Compagnie décide de mettre à la vente sa petite manade de taureaux Camargue élevés à Aigues-Mortes dans le Gard.
Aidé par sa famille et quelques amis, Robert Margé réunit les fonds nécessaires et devient manadier à la tête de 43 taureaux qui vont rejoindre l’embouchure de l’Aude et les 150 hectares que comptait alors le « Mas des Monteilles ».
La Manade Margé se profile entre terre et mer,
un domaine emprunt de traditions et d‘authenticité
où vous aurez plaisir à rassembler vos amis, votre famille,
le temps d’un événement à fêter,
le temps d’un moment à partager.
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